El dulce es uno de los sabores primarios, producido de forma natural por aquellos alimentos ricos en hidratos de carbono sencillos, es decir, azúcares.
Edulcorantes y diabetes
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azúcares
Alimentos ultra-procesados y diabetes
Aunque cada vez el término «alimento ultra-procesado» nos parezca más familiar, se trata de una referencia relativamente nueva.
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Riesgos y beneficios de una baja en CH en personas con DM
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El papel de las células alfa pancreáticas en la fisiopatología de la diabetes
El glucagón es una de las principales hormonas en el control de la homeostasis de la glucosa en base a su efecto hiperglucémico, así como a su oposición a varias de las acciones de la insulina. En modelos animales de experimentación como el ratón, el islote de...