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La alimentación constituye «una ventana a través de la cual es posible observar, conocer y comprender la articulación de un entramado cultural amplio y diverso» [1]. Cuando una persona es diagnosticada de diabetes tipo 1 (DM1) inicia una nueva relación con la comida,...
Frente al importante número de “mitos” o falsas creencias que hay respecto al manejo del cLDL y de su manejo farmacológico (siempre tras la implementación de las correspondientes medidas higiénico-dietéticas) en primera instancia a base de estatinas, se dispone de...
El aumento de la prevalencia de diabetes, en particular de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) es alarmante. Generalmente se presta más atención a las complicaciones bien reconocidas asociadas a la diabetes, incluidas la retinopatía, la nefropatía, la neuropatía y la...