La quinoa se clasifica como un pseudocereal y se le ha venerado por sus múltiples atributos nutricionales que impactan sobre nuestra salud. ¿Qué nos dice la ciencia sobre este alimento?
Recomendaciones actualizadas de vacunación en la persona con diabetes
13/01/2025
La diabetes mellitus (DM) es un grupo de alteraciones metabólicas crónicas del metabolismo de los hidratos de carbono. Se caracteriza por producir una hiperglucemia crónica secundaria, que puede ser consecuencia de defectos en la secreción de insulina, un defecto en...
El registro nutricional en las consultas de diabetes: una herramienta para la valoración e intervención
09/01/2025
¿Quién no ha escuchado el antiguo refrán “Eres lo que comes”? Hoy en día podríamos reformularlo a “Eres lo que comes, cuánto y cuándo lo comes y cómo lo comes". Está demostrado que no sólo importa la cantidad de alimentos, sino también la proporción de...
Monitorización continua de glucosa: ¿Es útil en el tratamiento con insulina basal o fármacos no insulínicos?
06/01/2025
La monitorización continua de glucosa (MCG) ha revolucionado el control de la diabetes al ofrecer una visión detallada y en tiempo real de los niveles de glucosa. Esto permite tanto a los pacientes como a los profesionales de la salud ajustar los tratamientos con...